原料自採沃usb爾瑪把關,油、米是否有問題還待檢測
  羊城晚報訊 記者王俊報道:9日羊城晚報報道《深圳沃爾瑪也陷“質量門”》引發市民關註。深圳市食藥局昨日通報最新進展稱,根據檢查,現場並沒有發現該店使用過期食品。目前可以肯定的是,洪湖沃爾瑪熟食部門快餐部分屬承包經營,炸雞的油是否存在問題,需等待檢測結燒烤果出來才能判定。
  7日上午,羅湖分局食microSD品安全監管科組織執法人員對洪湖沃爾瑪進行檢查,現場並沒發現使用過期食品現象。但就沃爾瑪洪湖店是否存在冷藏凍肉過了七天保質期仍製作熟食,正在核實相關資料。
  至於“油”,羅湖分局核實,該店熟食部門並非由沃爾瑪洪湖店自己直營,除了現場油炸食品,microSD深圳市紅全福食品有限公司(以下簡稱“紅全福公司”)承包經營了快餐部分。“炸雞的油是否存在問題,需等待檢測結果出來才能判定。”
  大米有無問題?市食藥局相關負責人表示,快餐部分由紅全福公司在承包合作經營,快餐原材料也由紅全福採購,沃爾瑪負責查驗把關。雖然目前市食藥局羅湖分局正在對紅全福SD記憶卡公司做進一步調查,但快餐用米負責人(該店副總經理)卻在詢問筆錄強調,一直使用東北米,而非視頻里顯示的長條形香米。據統計,自2013年以來,筍崗監管所對洪湖沃爾瑪開展食品專項檢查15次(不包括投訴處理和食品抽檢次數),食品類案件立案共57宗,其中47宗為熱點投訴人投訴食品類標簽問題,10宗為食品安全問題,結案31宗,罰沒款共24667.60元。
  深圳市食藥局昨日通報稱,已組織加強全市超市檢查。目前,羅湖分局對被爆料的洪湖沃爾瑪超市已立案,各項調查工作正在緊鑼密鼓地進行當中。編輯:王燕子  (原標題:深圳沃爾瑪陷"質量門"續:涉事店熟食部分承包經營)
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